ACÁMBARO, Gto. (OEM-Informex).- Inauguran la onceava feria de la panificación con la exposición de piezas gigantes de pan y una galería fotográfica de panaderos.
El acto protocolario se llevó a cabo en la plaza cívica Miguel Hidalgo y Costilla donde estuvieron presentes, el alcalde, Alejandro Tirado Zúñiga; el presidente de la Unión de Productores de Pan Grande, Víctor Antonio Silva; el delegado de la Comunidad de Nuevo Chupícuaro, Fernando Trujillo; el fotógrafo profesional, Fernando Ávila Aguilar y funcionarios y servidores públicos.
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El presidente de la Unión de Productores de Pan Grande, Víctor Antonio Silva en su mensaje agradeció el apoyo del taller de cartonería de la comunidad de Chupícuaro, al Gobierno Municipal, a la Secretaría de Turismo del Estado y al fotógrafo Fernando Ávila por hacer posible la onceava feria de la panificación.
Dijo que “por la pandemia no pudimos hacer la lluvia de pan y esta feria como en otros años pero estamos ofreciendo algo pequeño pero muy significativo para que continúen nuestras tradiciones”.
Por su parte, el presidente municipal, Alejandro Tirado Zúñiga agradeció la asistencia de los presentes y las personas que acudieron a este acto protocolario para inaugurar la feria de la panificación 2021; dijo que “todos esperábamos la lluvia de pan pero derivado de los incrementos de casos de covid-19, determinamos solo realizar este evento para no dejar pasar lo que es la feria de la panificación, el día de hoy tenemos la exposición de estas esculturas de pan como las fotografías del fotógrafo internacional Fernando Ávila y en los próximos días también tendremos actividades de suma importancia”.
En este inicio de la feria de la panificación se exhibieron seis piezas gigantes de 2.5 metros de altura que se realizaron en el taller de cartonería de la comunidad de Nuevo Chupícuaro el cual fue el atractivo principal.
La gente interactúa con cada una de las piezas de pan como: pan de muerto, tallado, picón, cema, ranchero y acambaritas; así mismo se pudo apreciar las fotografías de algunos panaderos del municipio el cual fueron tomadas por el fotógrafo internacional, Fernando Ávila Aguilar.