CELAYA,GTO.- Celaya vibró con aromas irresistibles y carcajadas contagiosas en el esperado Festival del Asado, el Vino y la Cerveza, celebrado en el Ecoforum. El evento reunió a decenas de expositores que cautivaron a cientos de asistentes con una explosión de sabores, donde los asados, tacos, gorditas y botanas fueron los grandes protagonistas, convirtiendo el festival en una auténtica fiesta para los sentidos.
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Los comensales pudieron disfrutar de las exquisitas propuestas gastronómicas de negocios como Choripán Patti y sus icónicos choripanes, o las jugosas hamburguesas de Terramágica, que se ganaron los aplausos del público. También sobresalieron Taquería Kloster y MX Grill, ofreciendo auténticas delicias a la parrilla, mientras que Nieves Jabe refrescaba a los asistentes con helados artesanales y Cajeta Salgado endulzaba la jornada con sus productos tradicionales.
El festival no solo fue una oda al buen comer, sino también a la cerveza artesanal. Beerkingo, Dos Aves y Xcalibur destacaron con sus propuestas cerveceras, que fueron el complemento perfecto para las botanas de Clamuletos, Cabecilia y Papaya de Celaya. Además, los expositores Capitolio y Michoacán Bar Selectibe ofrecieron una variada selección de bebidas, mientras que Cannabis Store Amsterdam sorprendió a los curiosos con su innovadora propuesta.
La música y el humor tampoco faltaron. GIO Medina, artista local con un futuro prometedor, subió al escenario acompañado de Stive Flores, formando el dúo "Brillo", que encantó a la audiencia con su talento. A continuación, "El Cojo Feliz" tomó el micrófono y desató las risas con su show de stand-up, convirtiendo la tarde en una mezcla perfecta de sabor y diversión.
Además de la gastronomía y el entretenimiento, Terramágica trajo consigo actividades medievales que fascinaron tanto a grandes como a pequeños, añadiendo un toque especial al ambiente festivo.
Con un exitoso primer día, el Festival del Asado, el Vino y la Cerveza ha demostrado ser un evento imperdible para los celayenses. A falta de un día más de actividades, Protección Civil informó que el evento transcurrió sin inconvenientes, dejando a todos con ganas de más. Sin duda, una celebración que une lo mejor de la gastronomía, la cerveza artesanal y el entretenimiento en un solo lugar.