CELAYA, Gto.- (OEM-INformex).- No hay restaurante que pueda soportar un mes más sin volver a la normalidad, aseveró Carmen Moreno, gerente general de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), luego de que secretario de Salud de Guanajuato, Daniel Alberto Díaz Martínez, diera a conocer el lunes que algunos sectores podrían volver a sus actividades normales el próximo 1 de junio, pero no incluyó al sector restaurantero.
Definitivamente no hay restaurante que lo pueda soportar ya, sí hemos hecho encuesta con los afiliados de cómo ven el panorama de permanecer cerrados y ya no pueden, no pueden porque están pagando sueldos sin estar abiertos.
Carmen Moreno
La gerente de Canirac mencionó en entrevista que, hasta el momento, de los 73 negocios afiliados, 12 continúan cerrados de manera definitiva, mientras que el resto siguen cumpliendo con las disposiciones de sólo vender para llevar o a domicilio.
También dijo que en días pasados tuvieron reuniones y mesas de trabajo con las autoridades para ver la situación en Celaya, para saber en qué pueden aportar como cámara y cuáles serían las posibles soluciones.