CELAYA, Gto.- La nueva fábrica de producción de PepsiCo México, que se establecerá en Celaya en la zona de Ciudad Industrial con una inversión de 500 millones de dólares, está comprometida en ser un modelo de sostenibilidad y eficiencia en el uso de recursos y, es que, de acuerdo con la postura del director de Desarrollo Económico, Eduardo Knapp Hernández, sobre el tema, la empresa no generará un impacto negativo en la sociedad, ya que al trabajar con procesos óptimos tendrá su propia planta tratadora de agua, así como una subestación eléctrica.
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Al respecto, Knapp Hernández puntualizó que la empresa no generará un impacto negativo, ya que “en la cuestión del agua está utilizando toda la parte de reutilización. El impacto por la zona en la que están es un área industrial completamente, no es que se abra otra o se esté gestionando un permiso para otra área. Ellos analizan muy bien cuáles son sus capacidades, la generación de luz, porque es un proyecto que revisan mucho”.
“Estas empresas traen todo su consumo de agua, toda la parte de la generación eléctrica lo traen bien calculado, no va a generar ningún problema, todo lo traen incluso trabajan con plantas de uso de agua, realmente lo tienen muy bien, estamos hablando de empresas a nivel mundial de primer nivel”.
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Por otra parte, comentó que este proyecto de inversión, el cual se construye desde el año pasado a un lado de la empresa Gamesa en Ciudad Industrial, se realizará en dos o tres etapas, dependiendo de la demanda y, según el director de la dependencia, en la primera “se estará generando una inversión de 150 millones de dólares” y podrá operar, pero solo será producción, por lo tanto, el centro de distribución será otro proyecto que se llevará a cabo en Celaya, el cual será dado a conocer en su momento.
Y, aunque desconoce cuántos empleos se podrán generar, ya que esa información le corresponde a la empresa, mencionó que espera que pueda ponerse en marcha para 2025 para comenzar con las contrataciones, por lo que, será hasta ese momento en que se conozca el número de empleos directos que se estarán generando.
De igual forma, comentó que con este proyecto “tenemos dos años trabajando con la parte de los permisos y las gestiones. Es un proyecto muy importante, es un proyecto que se hace realidad, no es un proyecto nuevo, desde antes se había manejado, lo bueno es que se concretó, ya se hizo una realidad, se está construyendo, está por ciudad Industrial, es una planta muy moderna”.
Dijo desconocer cuándo podrá iniciar operaciones, sin embargo, por el tipo de inversión considera que a más tardar en un año o dos pueda estar listo. Además, agregó que este proyecto impactará a Celaya cuando esté lista, ya que es una de las más grandes inversiones en el estado. Finalmente, comentó que esta importante inversión ha generado que otras empresas de distintos giros, así como proveedores directos e indirectos se acerquen para hacer gestiones.
Cabe señalar que el 8 de mayo de 2019 El Sol del Bajío publicó que PepsiCo México había anunciado la instalación de una nueva planta de producción de Sabritas en Celaya, con una inversión inicial de 109 millones de dólares, el cual generaría mil empleos directos y fomentaría el desarrollo agrícola de la región mediante la compra de materias primas locales como papa, trigo y maíz amarillo.
Posteriormente, el 24 de junio de 2021, este medio de comunicación publicó que Adiel Augusto Ramos Horta, ex director de Desarrollo Económico había informado que PepsiCo invertiría 109 millones de dólares para una nueva planta de botanas, la cual tardaría aproximadamente dos años en construirse.
