APASEO EL ALTO, Gto.- Con la presencia de autoridades municipales y de la Secretaría de Desarrollo Agroalimentaria y Rural (SDAYR), se realizó la inauguración oficial de la primera Feria Ganadera en este municipio, es la que participa no más 17 expositores de animales.
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Participaron en el acto protocolario Guadalupe Monserrat Mendoza, presidenta municipal, Rodolfo Alejandro Ponce Ávila, subsecretario para el Desarrollo y Competitividad Agroalimentaria de la SDAYR, Griselda Servin Ochoa, directora de Desarrollo Rural, Miguel Ángel Hurtado, del área de Agricultura del estado, así como Erika Pérez Rodríguez, directora de Desarrollo Económico y Turismo del municipio.
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Monserrat Mendoza hizo un agradecimiento al gobierno del estado por el apoyo para la primer Feria Ganadera, "la verdad es que estábamos con la expectativa, pero esta fue una propuesta desde campaña, cuando sabemos el rumbo que queremos para Apaseo El Alto, no venimos a jugar, sin a comprometernos, queremos que a Apaseo El Alto le vaya bien, porque nos va bien a todos, aquí está el resultado, esto se da de una manera colaborativa con gobierno del estado".
Comentó que "nosotros pretendíamos que fuese en la siguiente administración, pero pues aquí están los hechos y todavía me llena más de orgullo decirles que hemos tenido una aceptación y unas ventas fabulosas".
Agradecido también a los productores y "a la gente que nos está apoyando, al ejido, a todos los que están emprendiendo, porque claro que sí se puede y aquí están los resultados".
Ponce Ávila expresó: “El día de hoy estamos de fiesta, todo esto es una estrategia que se vino manejando por parte de nuestra alcaldesa, lo habló con el señor gobernador y con el secretario Paulo Bañuelos y dijeron pues va, nuestro gobernador Diego Sinuhé Rodríguez Vallejo es un amante del campo, es una persona muy sensible y muy empática a la producción pecuaria, esta es una muestra más del apoyo que está dando el campo, del empuje que se está dando al campo en Guanajuato y Apaseo El Alto no es la excepción” comentó.
Extendió una felicitación por esta primera de muchas expos ganaderas que ya le hacían falta a Apaseo, y mencionó que para el próximo año estará dentro del presupuesto para seguir impulsando esta expo para continuar con el apoyo de los productores.
“Pero sobre todo, la voluntad de nuestra alcaldesa que, la verdad cada que vengo por acá a Apaseo, es un honor ser testigo de todo el trabajo que hace, de verdad se nota y por qué no reconocerlo fuerte y quedito, siempre lo decimos, Monse ha trabajado mucho por ustedes, por toda la gente, tanto agrícola como productores pecuarios del municipio, ahí está el trabajo, se nota y hoy es una prueba más de esta planeación de estas ganas de hacer las cosas, y sobre todo, del trabajo en equipo que hacen muy bien ahí en el municipio" dijo.
Acto seguido se hizo el corte de listón inaugural y un recorrido por el área donde 17 expositores ganaderos, ofertan diversas razas genéticamente mejoradas de ganado bovino, ovino y caprino, así como el área de expositores, donde también está instalada la ventanilla de la SDAYR, para la gestión de apoyos para la adquisición de animales.
Variedad de productos y alimentos
En el espacio de los expositores se comercializan productos como salsas de ajo, de cacahuate, setas al ajillo, dulces regionales, galletas orgánicas, miel, mojitos, textiles de lana, artesanías de madera, joyería, calzado artesanal, bolsos, artesanías de cristal, bisutería, granada natural, mermelada y jarabe de este fruto, tacos de asada y arrachera, hamburguesas, boneles, papas, pizza, aguas frescas, micheladas, etcétera, además de cocina tradicional.
