CELAYA, Gto. (OEM-Informex).- A pesar de que el Día de las Madres cae entre semana, el sector restaurantero espera una afluencia del 80% e incluso de más del 100%, en los diferentes restaurantes de la ciudad y, es que, de acuerdo con las encargadas del restorán “Sam-rof”, “La Casa de Juanjo” y “La Mansión del Marisco”, que esta celebración caiga en miércoles no es impedimento para que las familias lleven a sus mamás a desayunar, comer o cenar, por tal motivo, el gremio considera esta fecha como la más importante de todo el año.
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La encargada del restaurante “Sam-rof”, recordó que el 10 de mayo de 2022 y debido a que todavía no acababa la pandemia, solo registraron una afluencia del 50% de comensales, sin embargo, para este año esperan llegar al 100%.
Mencionó que a los comensales se les estará ofreciendo un buffet de 8:00 a 18:00 horas, además de que se tendrá música ambiente para amenizar el desayuno y la comida. Agregó que, debido a la importancia de la fecha, para este día las personas no necesitan hacer reservaciones, es por ello que estarán recibiendo a la gente conforme vaya llegando.
Joana, quien es encargada del restaurante “La Casa de Juanjo”, coincidió en que esta fecha es muy importante para el sector restaurantero, ya que esperan más del 100% de comensales, por tal motivo, “no se hicieron reservaciones, sino que estaremos recibiendo a las personas conforme vayan llegado”.
“Al tener una gran afluencia este día, es que se coloca una carpa en el patio del restaurante, con la finalidad de poner más mesas. Solo así podemos recibir a la gran cantidad de gente que viene a celebrar a sus mamás”. Añadió que a los comensales se les estará ofreciendo servicio a la carta y buffet de 8:30 a 19:00 horas, además dijo, contarán con música en vivo para amenizar el lugar.
Por otro lado, Irene, encargada de “La Mansión del Marisco”, coincidió en que este día no se hacen reservaciones, debido a la gran afluencia de personas que se da cita en el lugar. Recordó que el año pasado únicamente se llenó cerca del 50% en la planta 1 y 2, sin embargo, para este 2023 esperan un 80% de comensales y si se puede el 100%.
Para este día, dijo, se ofrecerán desayunos desde las 8:00 horas, después de 13:00 a 20:00 horas se ofrecerá buffet de mariscos. Además, de las 15:00 hasta las 17:00 horas se tendrá música en vivo para amenizar ambos lugares.
Finalmente, agregó que los días 9 y 11 de mayo, se esperan grupos de amigas o compañeras de trabajo celebrando juntas su día, por lo que, el 10 de mayo las mamás estarán festejando en compañía de sus familias.