CELAYA, Gto.- Más de nueve millones de pesos dejó de derrama económica la sexta edición del Festival de la Cajeta, que recibió más de 30 mil visitantes, así lo informó Aracely María del Carmen Torres Correa, directora del Consejo de Turismo de Celaya.
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La funcionaria municipal explicó que estimaban una derrama económica de 8 millones de pesos y se superó con 9 millones 425 mil pesos. Mientras que los 25 mil visitantes que se esperaban, se superaron al recibir poco más de 30 mil, por tal motivo fue todo un éxito el Festival de la Cajeta.
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La directora del Consejo de Turismo señaló que al rotundo éxito del festival ayudó mucho el Encuentro Nacional de Maestros jubilados, así como el récord Guinness con la elaboración del dulce de leche más grande del mundo en menos de 24 horas, consiguiendo producir 2 mil 886 kilogramos de cajeta en 14 horas, hecho por 18 productores celayenses. Para lo cual se utilizaron mil 600 litros de leche, 68 kilos de azúcar, 20 cubetas de glucosa, 10 kilos de bicarbonato y canela.
Aracely Torres dijo que el cajete de 300 metros de diámetro alcanzó para regalar cajeta a más de 500 personas.
Los visitantes que se tuvo durante el festival fueron provenientes de Querétaro, Michoacán, Jalisco, San Luis Potosí y Ciudad de México, entre otros.
Para la séptima edición del Festival de la Cajeta del próximo año, se estaría analizando si se busca otra sede, debido a que el centro de la ciudad está quedando chico para la cantidad de visitantes, pero sí se tiene que analizar muy bien.
SIN INCIDENTES
Por su parte, Jesús Ignacio Rivera Peralta, secretario de Seguridad Ciudadana, dijo que se tuvo una gran participación de las y los celayenses, así como de los visitantes de otros lados del país en el Festival de la Cajeta, donde no se reportó ningún tipo de incidente.
El jefe policiaco resaltó que desde el 2021, en todos los eventos masivos que se han realizado en la ciudad, no se han presentado incidentes.
Rivera Peralta explicó que Celaya es el pilar de la economía de la región Laja-Bajío y diariamente se atienden a 800 mil personas, por temas laborales y de estudios, ya que se tiene una gran oferta educativa y comercial.
De la misma manera, el secretario de Seguridad dijo que ya se tiene listo y diseñado para el Festival de Fundación como es la carrera atlética del próximo domingo. Y que se trabaja para los próximos eventos como el Paseo de las Luminarias, y actualmente en la Feria del Alfeñique para garantizar la seguridad.