APASEO EL ALTO, Gto.- Será realizada la feria de la granada, en donde participarán más de 20 productores de granada, además de que se estarán llevando a cabo algunos recorridos por los huertos de la cabecera municipal.
La inauguración de la Sexta Feria de la Granada se llevará a cabo del 26 al 28 de agosto en la Plaza Cuauhtémoc a las dos de la tarde, en donde se espera la participación de 15 productores de granada, así como productos derivados.
Griselda Servín, titular de Desarrollo Rural, dio a conocer que luego de la pandemia se tiene el objetivo de seguir apoyando a los productores de granada, ya que son de los principales proveedores de este fruto a nivel nacional.
“En esta feria los productores van a tener la oportunidad de ofrecer las granadas recién cortadas, así como productos derivados como licores, ates, pasteles, ensaladas entre otros productos que puedan tener preparados, esto para seguir apoyando a los productores”, comentó.
La titular comentó que en el marco de esta feria de la granada, se ofrecerá un foro de sanidad vegetal en donde se estará invitando a universidades como el Tecnológico de Roque entre otras, así como a los productores, este foro se llevará a cabo del 22 al 25 de agosto en las oficinas de la Dirección de Desarrollo Rural.
Otra actividad a resaltar, es la implementación de dos recorridos por las huertas de granada que se encuentras en camino a la cañada a varios metros del jardín principal, en donde los productores tendrán la oportunidad de explicar a los visitantes el proceso de este fruto.
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“Estos recorridos se realizarán durante el 27 y 28 de agosto, en donde las personas aprenderán a cómo saber si el fruto está listo, cómo elegirlo, cuáles son buenos, cómo desgranar entre otras actividades, esto para que más personas puedan tener mayor información sobre este fruto, y conozcan más”, comentó.
Finalmente explicó que se espera gran afluencia de personas durante esta feria, ya que es importante seguir apoyando a los productores del campo, y que se haga la difusión necesaria para que a nivel nacional se conozca el trabajo de los productores.