El estado de Guanajuato cuenta con diversas viñas y bodegas vinícolas donde podrás conocer los campos de vid, proceso de destilación y cavas; y además podrás degustar un exquisito vino producido por la tierra y manos de los guanajuatenses.
Aquí te dejamos un listado de los viñedos que puedes disfrutar en tu próxima visita.
san miguel allende
1.- Casa Anza
Etiquetas 4
Año de fundación: 2015
Ubicación: Carretera Cerritos-Fajardo S/N. San Miguel de Allende, CP 37888
Atractivo: experiencias enoturísticas.
Uvas: Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Tempranillo, Merlot, Semillón y Sauvignon Blanc
2.- Cava Garambullo
Etiquetas 7
Año de fundación: 2012
Ubicación: Carr. San Miguel de Allende-Dolores Hidalgo km 3.5, San Miguel de Allende, CP 37700
Atractivo: experiencias enoturísticas.
Uvas: Albariño, Chardonnay, Merlot, Cabernet Franc, Syrah y Garnacha
3.- Dos Búhos
Etiquetas 13
Año de fundación: 2006
Ubicación: Carretera 111, km 6 San Miguel de Allende- Querétaro,, San Miguel de Allende, CP 37880
Atractivo: Experiencias enoturísticas y restaurante.
Uvas: Malbec, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha, Aglianico, Malbec, Syrah, Sauvignon Blanc, Moscato Giallo, Chardonnay, Moscatel de Alejandría, Semillón y Chenin Blanc.
4.- El Pavo Real del Campo
Año de fundación: 2019
Ubicación: Pavoreal 2, Sosnabar. Carretera Jalpa km 5, San Miguel de Allende, CP 37887
Atractivo: hospedaje, restaurante y experiencias enoturísticas.
Vino: Xarel·lo
5.- Bodega Epicuro
Año de fundación: 2018
Ubicación: San Miguel de Allende - Querétaro km. 9.5, Puente del Carmen, San Miguel de Allende,CP 37886
Uvas: Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc
6.- Viñedos Puente Josefa
Etiquetas 3
Año de fundación: 2007
Ubicación: Fresnos#2. La Candelaria, San Miguel de Allende. CP 37880
Atractivo: visitas de viñedo y bodega, y demás experiencias enoturísticas
Uvas: Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Tempranillo y Syrah
7.- San José Lavista
Etiquetas 7
Año de fundación: 2009
Ubicación: Nuevo Libramiento San Miguel km 10.2, San Miguel de Allende, CP 37700
Atractivo: visitas de viñedo y bodega, restaurante y experiencias enoturísticas
Uvas: Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc y Chenin Blanc
8.- San Lucas
Año de fundación: 2016
Ubicación: Carretera San Miguel de Allende a Querétaro km 6.2, San Miguel de Allende, CP 37880
Atractivo: visitas de viñedo y bodega, restaurante, hospedaje y experiencias enoturísticas.
Uvas: Pinot Noir, Merlot, Malbec, Tempranillo, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Caladoc, Sauvignon Blanc y Chardonay
9.- Tres Niñas
Año de fundación: 2022
Ubicación: Carretera a Jalpa km 5.7 San Miguel de Allende CP 37887
Atractivo: visitas de viñedo y bodega, degustaciones
Uvas: Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Malbec, Moscatel, Tempranillo y Chenin blanc
10.- Toyán
Etiquetas 4
Año de fundación: 2000
Ubicación: Carretera de San Miguel de Allende a Querétaro km 85, CP 37880
Atractivo: visitas de viñedo y bodega, restaurante y experiencias enoturísticas
Uvas: Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot
11.- Vid Xido
Año de fundación: 2013
Ubicación: Lomas del Xido, Comunidad San Miguel el Viejo, San Miguel Allende, CP 37759
Vino: Xarel·lo
12.- Viña del Cielo
Año de fundación: 2019
Ubicación: Carretera San Miguel de Allende-Dolores km 11.7, Santuario de Atotonilco, CP 37893.
Uvas: Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot, Cabernet Franc, Tempranillo, Sauvignon Blanc
13.- Viñedo de los Senderos
Año de fundación: 2018
Ubicación: Carr. San Miguel de Allende - Dolores Hidalgo km.3.5, San Miguel de Allende, CP 37713
Atractivo: restaurante y degustaciones
Uvas: Merlot, Tempranillo, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah, Sauvignon Blanc y Moscatel
14.- Viñedos San Francisco
Año de fundación: 2018
Atractivo: restaurante, hospedaje, recorridos en viñedo y bodega, y experiencia enoturística.
15.- Casa Garrera
16.- Leperoni
17.- Viñedo Santa Cruz. desarrollo inmobiliario
18.- Zirándaro
Dolores Hidalgo
19.- Bernat Vinícola
Año de fundación: 2012
Ubicación: Carretera Dolores –Xoconostle km. 8,5CP 37860
Atractivo: visitas de viñedo y bodega, restaurante y degustaciones.
Vino: Garnacha. Malbec, Syrah, Merlot, Muscat, Viognier y Chardonnay.
20.- El Paraíso
Año de fundación: 2015
Ubicación: Comunidad La Regalada, Carretera Dolores-San Miguel km 15, Dolores Hidalgo, CP 37804
Atractivo: hospedaje, visitas de viñedo y bodega, restaurante y degustaciones.
Vino: Syrah, Malbec, Merlot, Tempranillo, Syrah y Sauvignon Blanc
21.- La Santísima Trinidad
Etiquetas 10
Año de fundación: 2015
Ubicación: Carretera San Miguel de Allende - Dolores Km 81, Dolores Hidalgo, CP 37800
Atractivo: visitas de viñedo y bodega, restaurante, hospedaje y demás experiencias enoturísticas.
Vino: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carmenère, Malbec, Tempranillo, Syrah y Chardonnay, Macabeo, Moscatel, Caladoc, Sauvignon Blanc
22.- Viña del Gran Padre
Etiquetas 4
Año de Fundación: 2015
Ubicación: Carretera Dolores Xoconoxtle km 12, Dolores Hidalgo, CP 37830.
Atractivo: visitas de viñedo y bodega, restaurante, hospedaje y experiencias enoturísticas.
Vino: Syrah, Pinot Noir, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Sauvignon Blanc
23.- Vídeo Elena
Etiquetas 1
Año de fundación: 2015
Ubicación: Carretera San Miguel de Allende – Dolores Hidalgo, km 82. S/D, Dolores Hidalgo, CP 37800
Atractivo: visitas de viñedo y bodega y experiencias enoturísticas
Uvas: Cabernet Sauvignon, Malbec y Syrah
24.- Cavas Manchón
Etiquetas 6
Año de fundación: 1978
Ubicación: Carretera Dolores Hidalgo - San Luis de la Paz km 12. No. 12. Dolores Hidalgo, CP 37800
Atractivo: experiencias enoturísticas
Uvas: Malbec, Merlot, Syrah, Cardenal, Rubby Sidless, Cadernal, Rosa del Perú, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc y Moscatel.
25.- Cuna de Tierra
Etiquetas 15
Año de fundación: 2011
Ubicación: Carretera Dolores Hidalgo a San Luis de la Paz, Km 11, Dolores Hidalgo, CP 37800
Atractivo: visitas de viñedo y bodega, restaurante y experiencias enoturísticas
Uvas: Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec, Merlot, Tempranillo, Cabernet Franc, Nebbiolo Piemonte, Nebbiolo mx, Marselán, Caladoc, Petite Sirah, Aleático, Garnacha, Semillon y Sauvignon Blanc.
26.- Hacienda San Bernardino
Etiquetas 7
Año de fundación: 2014
Ubicación: Carretera de San José de Badillo a Dolores Hidalgo, Dolores Hidalgo, CP 37814
Atractivo: visitas de viñedo y bodega, restaurante, hospedaje y experiencias enoturísticas.
Uvas: Cabernet Sauvignon, Malbec, Syrah, Cabernet Franc y Merlot
27.- Los Arcángeles
Etiquetas 6
Año de fundación: 2016
Ubicación: Carretera de Dolores a San Diego de la Unión, km 13. Dolores Hidalgo, CP 37823
Atractivo: visitas de viñedo y bodega, restaurante, hospedaje y demás experiencias turísticas.
Uvas: Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Sauvignon Blanc y Chenin Blanc.
28.- Tres Raíces
Etiquetas 17
Año de fundación: 2015
Ubicación: Insurgentes 12B, ejido Tequisquiapan, Dolores Hidalgo, CP 37814
Atractivo: visitas de viñedo y bodega, restaurante, hospedaje y experiencias enoturísticas.
Uvas: Malbec, Merlot, Caladoc, Tempranillo, Syrah, Garnacha, Nebbiolo, Sangiovesse, Cabernet, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Pinot noir y Sauvignon blanc
29.- Viña Gamar
Año de fundación: 2016
Ubicación: Calle Morelos S/N, Comunidad de La Esperanza, Dolores Hidalgo, CP 36813
Atractivo: visitas de viñedo y bodega y hospedaje
Vino: Nebbiolo, Merlot, Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Malbec, Chardonnay y Riesling
30.- Viñedo Río Laja
31.- Viñedo Rancho San Andrés
32.- Viñedo San José de Badillo
33.- Casa Vázquez
34. Señora Marris
guanajuatense
35.- Camino de Vinos
Etiquetas 4
Año de fundación: 2015
Ubicación: Carretera Silao-Sangre de Cristo km19, Comunidad Sangre de Cristo, CP 36243
Atractivo: recorridos en viñedos y bodegas, hospedaje, restaurante y experiencias enoturísticas.
Uvas: Malbec, Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo
san francisco del rincón
36.- El Lobo
Etiquetas 8
Año de fundación: 2008
Ubicación: Camino de la Uva S/N, El Nacimiento. San Francisco del Rincón, CP 36540
Atractivo: visitas de viñedo y bodega y demás experiencias turísticas.
Vino: Malbec, Tempranillo, Syrah, Zinfandel y Merlot
Comonfort
37.- Viñedo San Miguel
etiqueta 12
Año de fundación: 2014
Ubicación: Carr. Comonfort-San Miguel de Allende #1 Rinconcillo de los Remedios,CP 38206
Atractivo: visitas de viñedo y bodega, restaurante y experiencias enoturísticas
Vino: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Mourvèdre, Garnacha, Nebbiolo, Malbec, Merlot, Syrah, Sémillon, Chardonnay y Sauvignon Blanc
38.- Los Remedios
Etiquetas 4
Año de fundación: 2018
Ubicación: Hacienda de Rinconcillo de Los Remedios, Rincón de los Remedios, Comonfort
Atractivo: visitas de viñedo y bodega, restaurante, hospedaje y demás experiencias enoturísticas.
Uvas: Tempranillo, Merlot, Syrah y Moscatel
San Felipe
39.- Octágono - Vino Ancestral
Etiquetas 5
Año de fundación: 2016
Ubicación: Vergel de la Sierra, San Felipe. Guanajuato
Atractivo: hospedaje, restaurantes, recorridos en viñedo y bodega y demás experiencias turísticas.
Uvas: Blend de casa, Malbec, Rosa del Perú y Salvador
40.- Pájaro Azul, Vinos Guanamé
Etiquetas 8
Año de fundación: 2011
Ubicación: Ex Hacienda Lequeitio km 4, Lequeitio, San Felipe, CP 37611
Atractivo: visitas de viñedo, bodega y experiencias enoturísticas.
Uvas: Malbec, Tempranillo, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon
41.- Juan Ariel
León
42.- Tierra de Luz
Etiquetas 7
Año de fundación: 2015
Ubicación: Carretera León-Lagos de Moreno km 22.5. Hacienda Jaramillo, León, CP 37544.
Atractivo: visitas de viñedo y bodega, restaurante y demás experiencias enoturísticas.
Uvas: Merlot, Malbec, Sangiovese, Nebbiolo, Pinot Gris, Albariño y Semillón
43.- Hacienda de Santiago
Datos extras:
- Guanajuato cuenta con 46 proyectos, no sólo son bodegas para recibir visitas, algunos tienen plantación, pero no se dedican a producir su vino.
- De los 46 proyectos que ofrecen las 160 etiquetas, solo 35 pertenecen a la Asociación de la Uva y Vino de Guanajuato y de estos 35 proyectos, 22 son los que puede conocer al turista para vivir la experiencia de restaurantes, pisa de uva, spa.
- Guanajuato cuenta con 235 medallas que han sido galardonadas en los concursos más prestigiosos del mundo. Una de las marcas que tiene más de 95 medallas es Cuna de Tierra. Las demás bodegas que tienen medallas es Guanamé, Tres Raíces, Tierra de Luz, Cavas Manchón, Viñedo San Miguel, entre otras.
*No todos los proyectos son públicos y otros mantienen su información privada.
